Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Käse, Kalorien und Nährwerte
Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Käse hat etwa 103 kcal pro 100 g, mit 3 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydraten und 4,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 103 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g |
| Fett | 4,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Käse liefert etwa 103 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Beilage oder Hauptspeise. Dieses Gericht vereint die herzhaften Aromen von Kartoffeln und Kohlrabi, ergänzt durch eine cremige Käseschicht, die für zusätzlichen Genuss sorgt.
Mit 3 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydraten und 4,4 g Fett pro 100 g ist das Gratin eine ausgewogene Wahl für eine sättigende Mahlzeit. Die enthaltenen 1,3 g Ballaststoffe unterstützen die Verdauung. Typische Portionen liegen in Deutschland bei etwa 200 bis 300 g, was es zu einer beliebten Wahl für Familienessen macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Käse?
Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Käse hat 103 kcal pro 100 g.
Was sind die Hauptbestandteile von Kartoffel-Kohlrabi-Gratin?
Die Hauptbestandteile sind Kartoffeln, Kohlrabi und Käse.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Käse | 103 | 3 g |
| Frischkäsezubereitung mind. 10 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt, angereichert mit Vitamin D und Calcium | 99 | 7,7 g |
| Gemüse mit Käsesauce überbacken | 100 | 3,7 g |
| Zucchini mit Hirsefüllung und Käse überbacken | 100 | 3,7 g |
| Kochkäse mind. 10 % Fett i. Tr. | 104 | 14,7 g |
| Frischkäsezubereitung mind. 10 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern | 107 | 16 g |
| Lauch gedünstet, mit Butter und Käse | 108 | 3,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Käse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)