Wachsbohne roh, Kalorien und Nährwerte
Wachsbohne roh hat etwa 27 kcal pro 100 g, mit 2,1 g Eiweiß, 3,4 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 27 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Wachsbohne roh liefert etwa 27 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Hülsenfrucht. Sie enthält 2,1 g Eiweiß und 3,4 g Kohlenhydrate, wovon 2,3 g Zucker sind. Mit 1,9 g Ballaststoffen trägt sie zur gesunden Ernährung bei.
Diese Bohnen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend für Salate, Gemüsebeilagen oder als Snack. In Deutschland wird oft eine Portion von etwa 100 g verzehrt, was sie zu einer beliebten Wahl für gesundheitsbewusste Esser macht. Der geringe Fettgehalt von nur 0,2 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren, macht sie zudem leicht verdaulich.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wachsbohne roh?
Wachsbohne roh hat 27 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Wachsbohne roh?
Die Nährwerte pro 100 g Wachsbohne roh sind: Eiweiß 2,1 g, Kohlenhydrate 3,4 g, Zucker 2,3 g, Ballaststoffe 1,9 g, Fett 0,2 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Wachsbohne roh | 27 | 2,1 g |
| Wachsbohne gekocht | 27 | 2 g |
| Grüne Bohnen gekocht | 28 | 2,2 g |
| Bohnen | 28 | 2,2 g |
| Bohne grün, tiefgefroren | 28 | 1,9 g |
| Bohne grün, tiefgefroren, gekocht | 28 | 1,9 g |
| Wachsbohne gedünstet | 29 | 2,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Hülsenfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)