Bohne grün, tiefgefroren, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Bohne grün, tiefgefroren, gekocht hat etwa 28 kcal pro 100 g, mit 1,9 g Eiweiß, 3,6 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 28 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Bohne grün, tiefgefroren, gekocht liefert etwa 28 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Beilage, die sich gut in viele Gerichte integrieren lässt.
Mit einem Eiweißgehalt von 1,9 g und 3,6 g Kohlenhydraten, davon 2,3 g Zucker, sind grüne Bohnen eine gesunde Wahl. Sie enthalten zudem 2,1 g Ballaststoffe, die zur Sättigung beitragen können. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 150 und 200 g, was eine nahrhafte Ergänzung zu Fleisch- oder Reisgerichten darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat die grüne Bohne?
Grüne Bohnen, tiefgefroren und gekocht, haben 28 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthalten grüne Bohnen?
Grüne Bohnen liefern 1,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Bohne grün, tiefgefroren, gekocht | 28 | 1,9 g |
| Wachsbohne roh | 27 | 2,1 g |
| Wachsbohne gekocht | 27 | 2 g |
| Grüne Bohnen gekocht | 28 | 2,2 g |
| Bohnen | 28 | 2,2 g |
| Bohne grün, tiefgefroren | 28 | 1,9 g |
| Wachsbohne gedünstet | 29 | 2,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Hülsenfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)