Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, eingeweicht, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, eingeweicht, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 99 kcal pro 100 g, mit 14,2 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 1,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 99 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 14,2 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | 5,3 g |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, eingeweicht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 99 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende pflanzliche Eiweißquelle. Mit 14,2 g Eiweiß pro 100 g eignet sich das Produkt besonders gut für Vegetarier und Veganer, die ihren Eiweißbedarf decken möchten.
Zusätzlich enthält es 4 g Kohlenhydrate, davon 4 g Zucker, sowie 5,3 g Ballaststoffe, die zur Sättigung beitragen können. Mit nur 1,8 g Fett, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren, ist es eine leichte und gesunde Zutat für verschiedene Gerichte. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 100 g und 150 g, ideal für Pfannengerichte oder als Füllung in Wraps.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sojaschnetzel?
Sojaschnetzel/Sojagranulat hat 99 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Sojaschnetzel?
Sojaschnetzel liefert 14,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, eingeweicht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 99 | 14,2 g |
| Bohnen weiß, in Tomatensoße, Konserve | 94 | 5,1 g |
| Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 96 | 5,1 g |
| Erbse grün, gedünstet | 97 | 6,5 g |
| Linsen-Bolognese vegan | 98 | 5,2 g |
| Erbse grün, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 101 | 6,8 g |
| Erbse grün, gebacken | 103 | 6,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Hülsenfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)