Kichererbsen gekocht (mit Fett und Salz), Kalorien und Nährwerte
Kichererbsen gekocht (mit Fett und Salz) hat etwa 128 kcal pro 100 g, mit 6 g Eiweiß, 13,1 g Kohlenhydraten und 4,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 128 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6 g |
| Kohlenhydrate | 13,1 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 5,1 g |
| Fett | 4,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kichererbsen gekocht (mit Fett und Salz) liefert etwa 128 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß. Mit einem Eiweißgehalt von 6 g pro 100 g sind sie besonders für Vegetarier und Veganer interessant. Zudem enthalten sie 13,1 g Kohlenhydrate, wovon lediglich 1,2 g Zucker sind, und bieten mit 5,1 g Ballaststoffen eine gute Unterstützung für die Verdauung.
Die Kichererbsen eignen sich ideal als Beilage in Salaten oder als Zutat in Eintöpfen. In Deutschland wird oft eine Portion von etwa 150 g als angemessen angesehen. Mit 4,6 g Fett, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren, sind sie eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kichererbsen gekocht (mit Fett und Salz)?
Kichererbsen gekocht (mit Fett und Salz) hat 128 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthalten Kichererbsen gekocht (mit Fett und Salz)?
Kichererbsen gekocht (mit Fett und Salz) enthalten 6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kichererbsen gekocht (mit Fett und Salz) | 128 | 6 g |
| Erbsenpüree von grünen Erbsen | 121 | 4,7 g |
| Kidneybohne reif, Konserve, abgetropft | 128 | 8,5 g |
| Kidneybohnen gedünstet | 129 | 6,8 g |
| Kidneybohne reif, gekocht | 129 | 8,6 g |
| Gartenbohne reif, Konserve, abgetropft | 130 | 9 g |
| Gartenbohne reif, gekocht | 131 | 9,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Hülsenfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)