Mais gekocht, gebacken, Kalorien und Nährwerte
Mais gekocht, gebacken hat etwa 99 kcal pro 100 g, mit 2,6 g Eiweiß, 18,6 g Kohlenhydraten und 1,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 99 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 18,6 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Mais gekocht, gebacken liefert etwa 99 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Beilage in vielen Gerichten. Mit 2,6 g Eiweiß und 18,6 g Kohlenhydraten, davon 0,4 g Zucker, ist er eine gute Energiequelle. Zudem enthält er 2,2 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.
In Deutschland wird Mais häufig in Salaten, als Beilage zu Fleischgerichten oder in Eintöpfen verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine nahrhafte Ergänzung zu vielen Mahlzeiten darstellt. Mit nur 1,1 g Fett, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren, ist er zudem leicht und bekömmlich.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mais gekocht, gebacken?
Mais gekocht, gebacken hat 99 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Mais gekocht, gebacken?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 2,6 g, Kohlenhydrate 18,6 g, davon Zucker 0,4 g, Ballaststoffe 2,2 g, Fett 1,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Mais gekocht, gebacken | 99 | 2,6 g |
| Weizen Grütze, gekocht | 98 | 3,7 g |
| Gemüse-Kartoffel-Getreide-Brei, mit Karotte und Haferflocken (ohne Salz, geeignet für Beikost) | 98 | 1,4 g |
| Blumenkohl gedünstet, mit Semmelbröseln | 99 | 2,8 g |
| Broccoli gedünstet, mit gerösteten Semmelbröseln | 100 | 4,1 g |
| Mais gekocht (mit Fett und Salz) | 101 | 2,2 g |
| Rharbarbergrütze mit Vanillesauce | 102 | 1,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)