Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 249 kcal pro 100 g, mit 31,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 13,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 249 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 31,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 13,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 249 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 31,2 g Eiweiß pro 100 g eignet sich das Fleisch hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung und ist besonders bei Sportlern beliebt.
Das Produkt enthält zudem 13,8 g Fett, wovon 4,4 g gesättigte Fettsäuren sind. Es hat keine Kohlenhydrate oder Zucker, was es zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht. In Deutschland wird häufig eine Portion von etwa 150 bis 200 g serviert, ideal als Hauptgericht zu Beilagen wie Gemüse oder Kartoffeln.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Vordereisbein?
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 249 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Vordereisbein?
Das Schwein Vordereisbein enthält 31,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gebraten ohne Fett (Ofen) | 249 | 31,2 g |
| Gin | 246 | 0 g |
| Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 249 | 31,2 g |
| Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, roh | 250 | 18,4 g |
| Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren | 250 | 18,4 g |
| Schwein Dicke Rippe geschmort ohne Fett | 251 | 26,5 g |
| Schwein Brustspitze, geschmort ohne Fett | 251 | 26,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)