Schwein Unterschale (mit Rolle) gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Schwein Unterschale (mit Rolle) gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 256 kcal pro 100 g, mit 25,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 17,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 256 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 25,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 17,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,7 g |
Schwein Unterschale (mit Rolle) gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 256 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 25,6 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung.
Es enthält 17,1 g Fett, wovon 5,7 g gesättigte Fettsäuren sind. Die Unterschale ist eine schmackhafte Zutat für verschiedene Gerichte und wird häufig in der deutschen Küche verwendet. Typische Portionen liegen bei etwa 150 bis 200 g, ideal für ein herzhaftes Hauptgericht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Unterschale gebraten?
Schwein Unterschale (mit Rolle) gebraten ohne Fett (Ofen) hat 256 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Unterschale?
Schwein Unterschale (mit Rolle) gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 25,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Unterschale (mit Rolle) gebraten ohne Fett (Ofen) | 256 | 25,6 g |
| Schwein Dicke Rippe gekocht | 256 | 28,5 g |
| Schwein Brustspitze, gekocht | 256 | 28,5 g |
| Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gegrillt | 256 | 29,8 g |
| Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren, gegrillt | 256 | 29,8 g |
| Schwein Schwartenbraten (Krustenbraten) gebraten, ohne Fett (Ofen) | 256 | 25,6 g |
| Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt | 258 | 24,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)