Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt, Kalorien und Nährwerte

Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt hat etwa 258 kcal pro 100 g, mit 24,7 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydraten und 17,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 258 kcal
Eiweiß 24,7 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 0,2 g
Fett 17,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g

Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt liefert etwa 258 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber. Mit 24,7 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung und ist besonders beliebt in der deutschen Küche.

Das Kotelett enthält nur 0,2 g Kohlenhydrate und 17,6 g Fett, davon 4,3 g gesättigte Fettsäuren. Es ist ideal für Grillabende oder als Hauptgericht in Kombination mit Beilagen wie Gemüse oder Salat. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine sättigende Mahlzeit ergibt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat ein Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt?

Ein Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt hat 258 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält ein Schwein Kotelett (Rücken/cranial)?

Ein Schwein Kotelett (Rücken/cranial) enthält 24,7 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt 258 24,7 g
Schwein Dicke Rippe gekocht 256 28,5 g
Schwein Brustspitze, gekocht 256 28,5 g
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gegrillt 256 29,8 g
Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gekocht 259 26,2 g
Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, tiefgefroren, gekocht 259 26,2 g
Kirschplotzer (mit Weißwein) gebacken 260 4,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)