Schwein Brustspitze, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Schwein Brustspitze, gekocht hat etwa 256 kcal pro 100 g, mit 28,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 15,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 256 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 28,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 15,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
Schwein Brustspitze, gekocht liefert etwa 256 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 28,5 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich hervorragend für proteinbewusste Ernährungsweisen. Zudem enthält sie 15,8 g Fett, wovon 5,9 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird die Schwein Brustspitze oft in herzhaften Gerichten verwendet und kann sowohl als Hauptgericht als auch in Aufschnittform genossen werden. Die typischen Portionen variieren, liegen jedoch häufig bei etwa 100 bis 150 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Brustspitze, gekocht?
Schwein Brustspitze, gekocht hat 256 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Brustspitze, gekocht?
Schwein Brustspitze, gekocht enthält 28,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Brustspitze, gekocht | 256 | 28,5 g |
| Schwein Dicke Rippe gekocht | 256 | 28,5 g |
| Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gegrillt | 256 | 29,8 g |
| Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren, gegrillt | 256 | 29,8 g |
| Schwein Unterschale (mit Rolle) gebraten ohne Fett (Ofen) | 256 | 25,6 g |
| Schwein Schwartenbraten (Krustenbraten) gebraten, ohne Fett (Ofen) | 256 | 25,6 g |
| Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt | 258 | 24,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)