Schwein Dünner Bug (ohne Fett und Schwarte) roh, Kalorien und Nährwerte
Schwein Dünner Bug (ohne Fett und Schwarte) roh hat etwa 135 kcal pro 100 g, mit 20,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 135 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 20,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 5,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Schwein Dünner Bug (ohne Fett und Schwarte) roh liefert etwa 135 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit einem Eiweißgehalt von 20,5 g pro 100 g eignet sich dieses Fleisch gut für eine eiweißreiche Ernährung. Es enthält zudem 5,8 g Fett, wovon 1,8 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird der Dünner Bug häufig in der Küche verwendet, beispielsweise für Schmorgerichte oder als Bestandteil von Würsten. Eine typische Portion liegt oft bei 150 bis 200 g, was die Nährstoffaufnahme entsprechend erhöht. Aufgrund der ausgewogenen Nährstoffverteilung ist dieses Fleisch eine gute Wahl für Fleischliebhaber, die auf ihren Proteinbedarf achten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Dünner Bug (ohne Fett und Schwarte) roh?
Schwein Dünner Bug (ohne Fett und Schwarte) roh hat 135 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Dünner Bug (ohne Fett und Schwarte) roh?
Schwein Dünner Bug (ohne Fett und Schwarte) roh enthält 20,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Dünner Bug (ohne Fett und Schwarte) roh | 135 | 20,5 g |
| Porridge ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Kakaopulver | 134 | 6,4 g |
| Schwein Stielkotelett, Kochpökelware | 135 | 18 g |
| Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) | 135 | 28 g |
| Schwein Kotelett (Rücken/cranial) Kochpökelware | 135 | 18 g |
| Schwein Bratenfleisch (Bug ohne Fett und Schwarte) roh | 135 | 20,5 g |
| Schwein Fleisch, sehnenfrei, sichtbarer Fettanteil max. 5 % (S II) roh | 136 | 21,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)