Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 131 kcal pro 100 g, mit 23,5 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydraten und 3,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 131 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 23,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 131 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Zutat für viele Gerichte. Mit 23,5 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Schinkenspeck hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Er hat nur 0,6 g Kohlenhydrate, was ihn zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 30 und 50 g, was bedeutet, dass du mit einer kleinen Menge bereits einen hohen Eiweißanteil in deinem Gericht hast. Der Schinkenspeck enthält 3,9 g Fett, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren, und ist damit eine geschmackvolle Ergänzung zu Salaten, Eintöpfen oder als Beilage zu Frühstücksgerichten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Schinkenspeck?
Schwein Schinkenspeck hat 131 kcal pro 100 g. Diese Kalorienzahl macht ihn zu einer interessanten Zutat für viele Gerichte.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Schinkenspeck?
Schwein Schinkenspeck enthält 23,5 g Eiweiß pro 100 g. Das macht ihn zu einer hervorragenden Proteinquelle.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 131 | 23,5 g |
| Schwein Leber, roh | 131 | 21 g |
| Schwein Leber, tiefgefroren | 131 | 21 g |
| Schwein Stielkotelett, Kochpökelware, geräuchert | 131 | 17,1 g |
| Müsli ungesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung | 131 | 5,4 g |
| Schwein Kotelett (Rücken/cranial) Kochpökelware, geräuchert | 131 | 17,1 g |
| Haferflocken gesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung | 131 | 4,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)