Schwein Kotelett (Rücken/cranial) Kochpökelware, geräuchert, Kalorien und Nährwerte
Schwein Kotelett (Rücken/cranial) Kochpökelware, geräuchert hat etwa 131 kcal pro 100 g, mit 17,1 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydraten und 6,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 131 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 6,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Schwein Kotelett (Rücken/cranial) Kochpökelware, geräuchert liefert etwa 131 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber. Mit 17,1 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Das Kotelett hat einen relativ niedrigen Gehalt an Kohlenhydraten mit nur 0,4 g, was es zu einer guten Option für kohlenhydratbewusste Esser macht.
Die Fettmenge liegt bei 6,8 g, davon 2,3 g gesättigte Fettsäuren. In Deutschland wird das geräucherte Kotelett oft in Kombination mit Beilagen wie Sauerkraut oder Kartoffeln serviert und ist eine beliebte Wahl für deftige Gerichte. Eine typische Portion beträgt etwa 150 g, was eine sättigende Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Kotelett (Rücken/cranial)?
Schwein Kotelett (Rücken/cranial) Kochpökelware, geräuchert hat etwa 131 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Kotelett (Rücken/cranial)?
Schwein Kotelett (Rücken/cranial) liefert 17,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Kotelett (Rücken/cranial) Kochpökelware, geräuchert | 131 | 17,1 g |
| Schwein Leber, roh | 131 | 21 g |
| Schwein Leber, tiefgefroren | 131 | 21 g |
| Schwein Stielkotelett, Kochpökelware, geräuchert | 131 | 17,1 g |
| Müsli ungesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung | 131 | 5,4 g |
| Haferflocken gesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung | 131 | 4,7 g |
| Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 131 | 23,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)