Schwein Ladenbauch, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Schwein Ladenbauch, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 364 kcal pro 100 g, mit 22,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 30,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 364 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 22,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 30,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,9 g |
Schwein Ladenbauch, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 364 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischoption. Mit 22,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Lebensmittel gut für eine proteinbewusste Ernährung. Der hohe Fettgehalt von 30,3 g, davon 10,9 g gesättigte Fettsäuren, macht ihn zu einer kalorienintensiven Wahl.
In Deutschland wird Schwein Ladenbauch häufig in herzhaften Gerichten verwendet und kann in typischen Portionen von 100 bis 200 g serviert werden. Aufgrund der fehlenden Kohlenhydrate (0 g) ist es besonders für Low-Carb-Diäten geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Ladenbauch, gebraten ohne Fett?
Schwein Ladenbauch, gebraten ohne Fett hat 364 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Ladenbauch?
Schwein Ladenbauch enthält 22,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Ladenbauch, gebraten ohne Fett (Ofen) | 364 | 22,8 g |
| Schwein Hackfleisch, gegrillt | 363 | 24,5 g |
| Schwein Hackfleisch, tiefgefroren, gegrillt | 363 | 24,5 g |
| Schwein Bauch (wie gewachsen) gebraten ohne Fett (Ofen) | 364 | 22,8 g |
| Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 364 | 22,8 g |
| Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 364 | 28,7 g |
| Kakaopulver schwach entölt | 365 | 22,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)