Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 364 kcal pro 100 g, mit 22,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 30,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 364 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 22,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 30,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,9 g |
Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 364 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischoption. Mit 22,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Lebensmittel gut für eine eiweißreiche Ernährung. Der Fettgehalt liegt bei 30,3 g, davon 10,9 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer kalorienreichen Wahl macht.
In Deutschland wird Schweinebauch häufig in traditionellen Gerichten verwendet, beispielsweise als Bestandteil von Braten oder in Eintöpfen. Eine typische Portion kann etwa 150 bis 200 g betragen, was die Kalorienaufnahme entsprechend erhöht. Beachte, dass der hohe Fettgehalt in Kombination mit der Zubereitung ohne zusätzliches Fett eine interessante Option für Grill- und Ofengerichte darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Bauch?
Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 364 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Bauch?
Schwein Bauch enthält 22,8 g Eiweiß pro 100 g, was ihn zu einer proteinreichen Wahl macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 364 | 22,8 g |
| Schwein Hackfleisch, gegrillt | 363 | 24,5 g |
| Schwein Hackfleisch, tiefgefroren, gegrillt | 363 | 24,5 g |
| Schwein Ladenbauch, gebraten ohne Fett (Ofen) | 364 | 22,8 g |
| Schwein Bauch (wie gewachsen) gebraten ohne Fett (Ofen) | 364 | 22,8 g |
| Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 364 | 28,7 g |
| Kakaopulver schwach entölt | 365 | 22,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)