Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) hat etwa 142 kcal pro 100 g, mit 29,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 142 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 29,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) liefert etwa 142 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischoption. Mit 29,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine eiweißbetonte Ernährung. Es hat einen geringen Fettgehalt von 2,5 g, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren, und enthält keine Kohlenhydrate oder Zucker.
In Deutschland wird Schwein Lachsbraten häufig als Hauptgericht serviert, idealerweise mit Gemüse oder Salat. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was eine ausgewogene Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett?
Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett hat 142 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett?
Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett enthält 29,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) | 142 | 29,8 g |
| Sherry cream | 141 | 0,1 g |
| Eiswein | 141 | 0,1 g |
| Porridge gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Kakaopulver | 142 | 6,2 g |
| Schwein Kotelett (Rücken/caudal) gebraten ohne Fett (Ofen) | 142 | 29,8 g |
| Knuspermüsli (Granola) gesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung | 142 | 4,7 g |
| Schwein Kochschinken, Kochpökelware, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 142 | 25,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)