Schwein Kochschinken, Kochpökelware, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Schwein Kochschinken, Kochpökelware, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 142 kcal pro 100 g, mit 25,4 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydraten und 3,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 142 kcal
Eiweiß 25,4 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g

Schwein Kochschinken, Kochpökelware, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 142 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Option für deine Ernährung. Mit 25,4 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Schinken hervorragend für Sportler oder alle, die ihren Eiweißbedarf decken möchten.

Die Menge an Kohlenhydraten ist mit nur 0,9 g sehr gering, sodass er auch in einer kohlenhydratarmen Ernährung gut integriert werden kann. Typische Portionen in Deutschland liegen bei etwa 100 bis 150 g, was ihn zu einer beliebten Zutat in Sandwiches oder als Beilage zu Salaten macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Kochschinken?

Schwein Kochschinken, Kochpökelware, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 142 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schwein Kochschinken?

Schwein Kochschinken liefert 25,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schwein Kochschinken, Kochpökelware, gebraten ohne Fett (Pfanne) 142 25,4 g
Sherry cream 141 0,1 g
Eiswein 141 0,1 g
Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) 142 29,8 g
Porridge gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Kakaopulver 142 6,2 g
Schwein Kotelett (Rücken/caudal) gebraten ohne Fett (Ofen) 142 29,8 g
Knuspermüsli (Granola) gesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung 142 4,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)