Schwein Hackfleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Schwein Hackfleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 339 kcal pro 100 g, mit 25,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 26,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 339 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 25,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 26,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
Schwein Hackfleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 339 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Zutat für viele Gerichte. Mit 25,4 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung und ist besonders beliebt in deutschen Küchen.
Das Fleisch enthält 26,4 g Fett, davon 8,8 g gesättigte Fettsäuren. Es hat keine Kohlenhydrate oder Ballaststoffe, was es zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht. Typische Portionen liegen oft bei 150 bis 200 g, was es zu einer sättigenden Grundlage für verschiedene Speisen macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Hackfleisch, gebraten ohne Fett?
Schwein Hackfleisch, gebraten ohne Fett hat 339 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Hackfleisch, gebraten ohne Fett?
Es enthält 25,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Hackfleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 339 | 25,4 g |
| Kaffeelikör/Kakaolikör, klar | 335 | 0,1 g |
| Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt | 337 | 19,1 g |
| Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Ofen) | 338 | 27,5 g |
| Schwein Bauch (wie gewachsen) mariniert, roh | 339 | 16,3 g |
| Schwein Hackfleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | 339 | 25,4 g |
| Schwein Hackfleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 339 | 25,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)