Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 228 kcal pro 100 g, mit 25,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 14,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 228 kcal
Eiweiß 25,2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 14,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g

Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 228 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischalternative. Mit 25,2 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Lebensmittel hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, ideal für Sportler oder Menschen, die Muskelmasse aufbauen möchten.

Das Fleisch enthält 14,1 g Fett, wovon 5,3 g gesättigte Fettsäuren sind. Es hat keinen Kohlenhydratanteil, was es zu einer guten Wahl für Low-Carb-Diäten macht. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 150 und 200 g, was eine sättigende Mahlzeit ergibt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat die Schwein Brustspitze?

Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 228 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält die Schwein Brustspitze?

Die Schwein Brustspitze liefert 25,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) 228 25,2 g
Schwein Kammsteak, gegrillt 226 25,3 g
Schwein Kammsteak, tiefgefroren, gegrillt 226 25,3 g
Schwein Kotelett (Rücken/cranial) gegrillt 226 27,6 g
Zwiebelringe im Backteig (mit Bier) frittiert 226 5,1 g
Schwein Dicke Rippe gebraten ohne Fett (Ofen) 228 25,2 g
Cocktailwürstchen Konserve 228 12,5 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)