Schwein Bratenfleisch (Bug mit Fett und Schwarte) roh, Kalorien und Nährwerte
Schwein Bratenfleisch (Bug mit Fett und Schwarte) roh hat etwa 198 kcal pro 100 g, mit 20,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 12,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 198 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 20,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 12,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
Schwein Bratenfleisch (Bug mit Fett und Schwarte) roh liefert etwa 198 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 20,4 g Eiweiß pro 100 g ist es eine gute Wahl für alle, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Das Fleisch enthält 12,9 g Fett, davon 4,2 g gesättigte Fettsäuren.
In Deutschland wird Schweinebraten oft in Form von Schmorgerichten oder Braten zubereitet und ist ein beliebtes Gericht bei festlichen Anlässen. Die typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was eine nahrhafte Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Bratenfleisch (Bug mit Fett und Schwarte) roh?
Schwein Bratenfleisch (Bug mit Fett und Schwarte) roh hat 198 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Bratenfleisch (Bug mit Fett und Schwarte) roh?
Schwein Bratenfleisch (Bug mit Fett und Schwarte) roh enthält 20,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Bratenfleisch (Bug mit Fett und Schwarte) roh | 198 | 20,4 g |
| Schwein Herz, geschmort ohne Fett | 195 | 29,1 g |
| Schwein Brustspitze, roh | 196 | 19,7 g |
| Schwein Dicker Bug (mit Fett und Schwarte) roh | 198 | 20,4 g |
| Krabben-Cocktail mit Mayonnaise, gestreckt mit süßer Sahne | 198 | 7,7 g |
| Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, roh | 200 | 23 g |
| Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren | 200 | 23 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)