Preiselbeersauce mit Rotwein, Kalorien und Nährwerte
Preiselbeersauce mit Rotwein hat etwa 145 kcal pro 100 g, mit 0,5 g Eiweiß, 32,5 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 145 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 32,5 g |
| davon Zucker | 31,5 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Preiselbeersauce mit Rotwein liefert etwa 145 kcal pro 100 g und ist eine fruchtige Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie enthält 32,5 g Kohlenhydrate, wovon 31,5 g Zucker sind, und eignet sich hervorragend als Beilage zu Wildgerichten oder Käseplatten.
Mit einem geringen Fettgehalt von 0,3 g und 0,5 g Eiweiß ist sie eine kalorienbewusste Wahl für alle, die den süß-sauren Geschmack lieben. Eine typische Portion in Deutschland liegt oft bei etwa 50 g, was die Sauce zu einer beliebten Wahl für festliche Anlässe macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Preiselbeersauce mit Rotwein?
Preiselbeersauce mit Rotwein hat 145 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker ist in Preiselbeersauce mit Rotwein?
In Preiselbeersauce mit Rotwein sind 31,5 g Zucker pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Preiselbeersauce mit Rotwein | 145 | 0,5 g |
| Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) | 144 | 28,9 g |
| Schwein Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 144 | 28,9 g |
| Schwein Filet/Lende, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 144 | 28,9 g |
| Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 144 | 28,9 g |
| Schwein Schmetterlingssteak, roh | 145 | 22,4 g |
| Schwein Oberschale (ohne Deckel) gekocht | 145 | 30 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)