Schwein Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Schwein Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 144 kcal pro 100 g, mit 28,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 144 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 28,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Schwein Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 144 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber. Mit 28,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses zarte Fleisch hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, ideal für Sportler und aktive Menschen.
Das Filetmedaillon hat mit nur 3,2 g Fett, davon 1 g gesättigte Fettsäuren, einen niedrigen Fettgehalt. Es passt gut in eine ausgewogene Ernährung und kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden, beispielsweise als Hauptgericht mit Gemüse oder in Salaten. Eine typische Portion beträgt etwa 150 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Schwein Filetmedaillon?
Ein Schwein Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 144 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält ein Schwein Filetmedaillon?
Ein Schwein Filetmedaillon enthält 28,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 144 | 28,9 g |
| Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) | 144 | 28,9 g |
| Schwein Filet/Lende, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 144 | 28,9 g |
| Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 144 | 28,9 g |
| Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 144 | 28,9 g |
| Preiselbeersauce mit Rotwein | 145 | 0,5 g |
| Schwein Schmetterlingssteak, roh | 145 | 22,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)