Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 144 kcal pro 100 g, mit 28,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 144 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 28,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 144 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 28,9 g pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für sportlich aktive Menschen oder für eine proteinreiche Ernährung.
Das Fleisch enthält nur 3,2 g Fett, davon 1 g gesättigte Fettsäuren, und ist somit eine fettarme Wahl. In Deutschland wird es oft als Teil eines herzhaften Abendessens serviert, typischerweise in Portionen von etwa 150 bis 200 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen)?
Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 144 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen)?
Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 28,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) | 144 | 28,9 g |
| Schwein Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 144 | 28,9 g |
| Schwein Filet/Lende, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 144 | 28,9 g |
| Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 144 | 28,9 g |
| Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 144 | 28,9 g |
| Preiselbeersauce mit Rotwein | 145 | 0,5 g |
| Schwein Schmetterlingssteak, roh | 145 | 22,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)