Innereiengericht (von Rind/Schwein) mit Sahnesauce, Kalorien und Nährwerte

Innereiengericht (von Rind/Schwein) mit Sahnesauce hat etwa 207 kcal pro 100 g, mit 17,3 g Eiweiß, 3,6 g Kohlenhydraten und 13,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 207 kcal
Eiweiß 17,3 g
Kohlenhydrate 3,6 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 0,2 g
Fett 13,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 4 g

Innereiengericht (von Rind/Schwein) mit Sahnesauce liefert etwa 207 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Speise. Mit 17,3 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich gut für eine sättigende Mahlzeit, die auch eine gute Quelle für gesunde Fette ist. Das Gericht enthält 13,6 g Fett, davon 4 g gesättigte Fettsäuren.

Die Kombination aus Innereien und Sahnesauce ist in der deutschen Küche verbreitet und wird oft als deftige Beilage oder Hauptgericht serviert. Die typischen Portionen variieren, aber häufig werden etwa 200 bis 300 g pro Person angeboten, was die Nährwerte entsprechend erhöht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Innereiengericht mit Sahnesauce?

Innereiengericht (von Rind/Schwein) mit Sahnesauce hat 207 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Innereiengericht mit Sahnesauce?

Das Gericht enthält 17,3 g Eiweiß pro 100 g.

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Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)