Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) geschmort ohne Fett hat etwa 234 kcal pro 100 g, mit 26,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 14,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 234 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 26,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 14,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 g |
Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) geschmort ohne Fett liefert etwa 234 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Mahlzeit. Mit 26,1 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine eiweißbetonte Ernährung. Die enthaltenen 14,4 g Fett, davon 6,9 g gesättigte Fettsäuren, machen es zu einer herzhaften Option für Fleischliebhaber.
In Deutschland wird Schaf Gulasch oft als deftiges Hauptgericht serviert, typischerweise in Portionen von etwa 150 bis 200 g. Es passt gut zu Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse und ist ideal für kalte Tage.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Gulasch?
Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) geschmort ohne Fett hat 234 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Gulasch?
Schaf Gulasch enthält 26,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) geschmort ohne Fett | 234 | 26,1 g |
| Quarkauflauf | 232 | 10,5 g |
| Pizza siciliana (mit Tomatensauce, Mozzarella, Anchovis, Oliven) | 233 | 8,4 g |
| Pfannkuchen-Auflauf mit Spinatgemüse | 234 | 9,3 g |
| Sardelle gebraten ohne Fett (Pfanne) | 234 | 23,9 g |
| Frikadelle mit Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln und Tomatenketchup | 235 | 8 g |
| Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken | 236 | 14,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)