Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken, Kalorien und Nährwerte
Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken hat etwa 236 kcal pro 100 g, mit 14,6 g Eiweiß, 7,8 g Kohlenhydraten und 16 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 236 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 14,6 g |
| Kohlenhydrate | 7,8 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken liefert etwa 236 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Delikatesse für Feinschmecker. Diese Pastete enthält 14,6 g Eiweiß, was sie zu einer guten Proteinquelle macht. Mit 16 g Fett, davon 6,8 g gesättigte Fettsäuren, ist sie jedoch eher kalorienreich und sollte in Maßen genossen werden.
Die Kombination aus zarten Zungenstücken und aromatischen Champignons macht diese Pastete besonders geschmackvoll. Typische Portionen in Deutschland liegen häufig bei etwa 100 g, ideal als Vorspeise oder auf einem Buffet. Mit 7,8 g Kohlenhydraten, davon nur 0,2 g Zucker, eignet sie sich gut für eine ausgewogene Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat getrüffelte Zungenpastete?
Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken hat 236 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in getrüffelter Zungenpastete?
In getrüffelter Zungenpastete sind 14,6 g Eiweiß pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken | 236 | 14,6 g |
| Pizza siciliana (mit Tomatensauce, Mozzarella, Anchovis, Oliven) | 233 | 8,4 g |
| Pfannkuchen-Auflauf mit Spinatgemüse | 234 | 9,3 g |
| Sardelle gebraten ohne Fett (Pfanne) | 234 | 23,9 g |
| Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) geschmort ohne Fett | 234 | 26,1 g |
| Frikadelle mit Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln und Tomatenketchup | 235 | 8 g |
| Pizza Margherita (mit Tomatensauce, Mozzarella) | 238 | 7,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)