Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade, Kalorien und Nährwerte

Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade hat etwa 66 kcal pro 100 g, mit 0,7 g Eiweiß, 5,2 g Kohlenhydraten und 3,9 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 66 kcal
Eiweiß 0,7 g
Kohlenhydrate 5,2 g
davon Zucker 5,1 g
Ballaststoffe 2,2 g
Fett 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g

Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade liefert etwa 66 kcal pro 100 g und ist eine leichte Beilage, die sich gut in eine ausgewogene Ernährung integrieren lässt. Mit einem Eiweißgehalt von 0,7 g und 5,2 g Kohlenhydraten, davon 5,1 g Zucker, ist er besonders für Menschen geeignet, die auf ihre Kalorienzufuhr achten.

Die Ballaststoffe von 2,2 g fördern die Verdauung und machen den Salat zu einer sättigenden Wahl. Mit einem Fettgehalt von 3,9 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren, ist er zudem eine gesunde Option für verschiedene Gerichte. Typische Portionen in Deutschland liegen bei etwa 150 g, was ihn zu einer beliebten Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade?

Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade hat 66 kcal pro 100 g.

Was sind die Nährwerte von Karottensalat (gegart)?

Die Nährwerte pro 100 g umfassen 0,7 g Eiweiß, 5,2 g Kohlenhydrate und 3,9 g Fett.

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Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)