Holundersuppe mit Apfel, gebunden mit Stärke, Kalorien und Nährwerte
Holundersuppe mit Apfel, gebunden mit Stärke hat etwa 67 kcal pro 100 g, mit 1,4 g Eiweiß, 11,2 g Kohlenhydraten und 0,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 67 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 11,2 g |
| davon Zucker | 10,7 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Holundersuppe mit Apfel, gebunden mit Stärke liefert etwa 67 kcal pro 100 g und ist eine fruchtige und leichte Speise. Sie eignet sich hervorragend als Dessert oder als erfrischende Zwischenmahlzeit. Mit einem Gehalt von 11,2 g Kohlenhydraten, davon 10,7 g Zucker, bietet sie eine angenehme Süße, die vor allem in der kalten Jahreszeit geschätzt wird.
Die Suppe enthält zudem 1,4 g Eiweiß und 2,1 g Ballaststoffe, was sie zu einer ausgewogenen Wahl macht. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 200 g betragen, was die Kalorienaufnahme auf 134 kcal erhöht. Mit nur 0,9 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, passt die Holundersuppe gut in eine bewusste Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Holundersuppe mit Apfel?
Holundersuppe mit Apfel hat 67 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker enthält Holundersuppe mit Apfel?
Holundersuppe mit Apfel enthält 10,7 g Zucker pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Holundersuppe mit Apfel, gebunden mit Stärke | 67 | 1,4 g |
| Grünkohl-Eintopf mit Kartoffeln | 66 | 2,4 g |
| Rotkohlsalat (roh) mit warmer Essigmarinade | 66 | 1,1 g |
| Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade | 66 | 0,7 g |
| Kirschkaltschale/Kirschsuppe, gebunden mit Stärke | 66 | 0,7 g |
| Suppengrün/Suppenkraut, getrocknet, gekocht | 67 | 2,7 g |
| Weißkohl-Eintopf | 68 | 1,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)