Gurkensalat mit Essigmarinade, Kalorien und Nährwerte
Gurkensalat mit Essigmarinade hat etwa 98 kcal pro 100 g, mit 0,9 g Eiweiß, 1,6 g Kohlenhydraten und 9,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 98 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Fett | 9,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Gurkensalat mit Essigmarinade liefert etwa 98 kcal pro 100 g und ist ein erfrischendes Gericht, das sich hervorragend als Beilage eignet. Mit nur 0,9 g Eiweiß und 1,6 g Kohlenhydraten, davon 1,6 g Zucker, ist er leicht und bekömmlich. Der Salat enthält zudem 9,4 g Fett, von denen 0,7 g gesättigte Fettsäuren sind.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was ihn zu einer beliebten Wahl für Grillabende oder als leichte Vorspeise macht. Die Kombination aus Gurke und Essig sorgt für einen spritzigen Geschmack, der viele Gerichte ergänzt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gurkensalat mit Essigmarinade?
Gurkensalat mit Essigmarinade hat etwa 98 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Gurkensalat mit Essigmarinade?
Gurkensalat mit Essigmarinade enthält 9,4 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gurkensalat mit Essigmarinade | 98 | 0,9 g |
| Weißkrautsalat (roh) mit Essigmarinade | 98 | 1,1 g |
| Tomaten-Paprikasalat mit Essigmarinade | 98 | 0,8 g |
| Weiße-Bohnen-Suppe mit Fleischwursteinlage | 98 | 4,5 g |
| Kartoffelkloß halb und halb, tiefgefroren, gargezogen | 98 | 3,5 g |
| Weißkrautsalat (gegart) mit rohem Mix aus Apfel-Karotte-Sellerie und Essigmarinade | 98 | 1 g |
| Westfälischer Bohnen-Eintopf (mit weißen und grünen Bohnen, Kartoffeln, Speck, Kernobst) | 98 | 5,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)