Weißkrautsalat (gegart) mit rohem Mix aus Apfel-Karotte-Sellerie und Essigmarinade, Kalorien und Nährwerte

Weißkrautsalat (gegart) mit rohem Mix aus Apfel-Karotte-Sellerie und Essigmarinade hat etwa 98 kcal pro 100 g, mit 1 g Eiweiß, 4,6 g Kohlenhydraten und 7,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 98 kcal
Eiweiß 1 g
Kohlenhydrate 4,6 g
davon Zucker 4,2 g
Ballaststoffe 2,5 g
Fett 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g

Weißkrautsalat (gegart) mit rohem Mix aus Apfel-Karotte-Sellerie und Essigmarinade liefert etwa 98 kcal pro 100 g und ist eine erfrischende Beilage für viele Gerichte. Er enthält 1 g Eiweiß, 4,6 g Kohlenhydrate, davon 4,2 g Zucker, sowie 2,5 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.

Mit einem Fettgehalt von 7,7 g, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren, ist dieser Salat eine kalorienbewusste Wahl, die sich gut für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage eignet. Typische Portionen liegen in Deutschland bei etwa 150 bis 200 g, was ihn zu einer beliebten Wahl für Grillabende und Buffets macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weißkrautsalat (gegart)?

Weißkrautsalat (gegart) hat 98 kcal pro 100 g.

Welche Nährstoffe sind im Weißkrautsalat enthalten?

Im Weißkrautsalat sind 1 g Eiweiß, 4,6 g Kohlenhydrate und 7,7 g Fett pro 100 g enthalten.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)