Meerrettichbutter, Kalorien und Nährwerte
Meerrettichbutter hat etwa 557 kcal pro 100 g, mit 2,5 g Eiweiß, 3,7 g Kohlenhydraten und 58,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 557 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Fett | 58,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 37,6 g |
Meerrettichbutter liefert etwa 557 kcal pro 100 g und ist eine würzige Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie enthält 2,5 g Eiweiß und 3,7 g Kohlenhydrate, davon 2,8 g Zucker. Mit einem hohen Fettgehalt von 58,7 g, von denen 37,6 g gesättigte Fettsäuren sind, eignet sie sich hervorragend als Aufstrich oder Dip.
In Deutschland wird Meerrettichbutter oft auf Brot oder Brötchen serviert, besonders zu Fleischgerichten oder als Teil eines herzhaften Frühstücks. Die Kombination aus dem scharfen Geschmack des Meerrettichs und der cremigen Konsistenz macht sie zu einem beliebten Genuss.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Meerrettichbutter?
Meerrettichbutter hat 557 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett ist in Meerrettichbutter enthalten?
Meerrettichbutter enthält 58,7 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Meerrettichbutter | 557 | 2,5 g |
| Salatmarinade mit Meerrettich | 352 | 1,2 g |
| Maiswaffeln gesalzen | 389 | 8 g |
| Maiskekse glutenfrei | 445 | 4,4 g |
| Trüffel-Pralinen | 547 | 7,1 g |
| Röstzwiebeln (Fertigprodukt) | 575 | 5,9 g |
| Meerrettichmayonnaise | 597 | 2,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)