Wildente Fleisch, mit Haut, roh, Kalorien und Nährwerte
Wildente Fleisch, mit Haut, roh hat etwa 206 kcal pro 100 g, mit 17,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 15,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 206 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 15,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
Wildente Fleisch, mit Haut, roh liefert etwa 206 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Proteinquelle. Mit 17,4 g Eiweiß pro 100 g eignet sich das Fleisch besonders für proteinreiche Ernährungsweisen. Es enthält zudem 15,2 g Fett, wovon 5 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Wildente oft in festlichen Gerichten verwendet und kann eine köstliche Abwechslung zu herkömmlichem Geflügel darstellen. Die typischen Portionen variieren, jedoch sind 150 bis 200 g pro Person üblich, je nach Zubereitungsart und Beilagen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wildente Fleisch, mit Haut, roh?
Wildente Fleisch, mit Haut, roh hat 206 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Wildente Fleisch, mit Haut, roh?
Wildente Fleisch, mit Haut, roh enthält 17,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Wildente Fleisch, mit Haut, roh | 206 | 17,4 g |
| Wildente Schenkel, mit Haut, roh | 206 | 17,4 g |
| Wildente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren | 206 | 17,4 g |
| Ente Brust, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 206 | 27,4 g |
| Gans Schenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 206 | 24,5 g |
| Gans Schenkel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 206 | 24,5 g |
| Schaf Bug/Schulter, mager, gekocht | 206 | 31,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)