Schweinerollbraten mit Sauce, Kalorien und Nährwerte
Schweinerollbraten mit Sauce hat etwa 158 kcal pro 100 g, mit 15,9 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydraten und 9,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 158 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 15,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Fett | 9,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
Schweinerollbraten mit Sauce liefert etwa 158 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Fleischspezialität, die in vielen deutschen Haushalten beliebt ist.
Mit einem Eiweißgehalt von 15,9 g pro 100 g ist er eine gute Proteinquelle, während der Fettgehalt von 9,8 g, davon 3,2 g gesättigte Fettsäuren, berücksichtigt werden sollte. Die geringen Kohlenhydrate von 1,1 g, davon Zucker 1,1 g, machen ihn zu einer geeigneten Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Typische Portionen liegen oft zwischen 150 g und 250 g, was ihn zu einer sättigenden Hauptspeise macht, die gut zu Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse passt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schweinerollbraten mit Sauce?
Schweinerollbraten mit Sauce hat 158 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schweinerollbraten mit Sauce?
Schweinerollbraten mit Sauce enthält 15,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schweinerollbraten mit Sauce | 158 | 15,9 g |
| Gans Fleisch, ohne Haut, gekocht | 158 | 29,3 g |
| Kalb Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 158 | 23,5 g |
| Chili con carne (mit Rinderhackfleisch) | 158 | 9,9 g |
| Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce | 158 | 16 g |
| Rinderfilet gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) | 158 | 25,4 g |
| Schweinekamm geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun | 158 | 13,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)