Schweinelende gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun, Kalorien und Nährwerte
Schweinelende gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun hat etwa 125 kcal pro 100 g, mit 20,4 g Eiweiß, 1,7 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 125 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 20,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Schweinelende gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun liefert etwa 125 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl. Mit 20,4 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine ausgewogene Ernährung, besonders für Sportler und aktive Menschen.
Die Schweinelende hat einen moderaten Fettgehalt von 4 g, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren. Mit nur 1,7 g Kohlenhydraten, von denen 0,5 g Zucker sind, ist sie auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was eine sättigende Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schweinelende gebraten?
Schweinelende gebraten im Ofen hat etwa 125 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schweinelende?
In 100 g Schweinelende sind 20,4 g Eiweiß enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schweinelende gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun | 125 | 20,4 g |
| Kalb Niere, roh | 124 | 16,7 g |
| Rind Roulade (Oberschale) roh | 124 | 20,9 g |
| Gänsepresskopf mit Schweinefleisch | 125 | 16,2 g |
| Schaf Fleisch, fett- und sehnenarm, roh | 125 | 20 g |
| Kalbshaxe gebraten im Ofen, mit Orangensauce | 125 | 17,3 g |
| Wildkaninchen Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | 125 | 25,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)