Schaf Fleisch, fett- und sehnenarm, roh, Kalorien und Nährwerte
Schaf Fleisch, fett- und sehnenarm, roh hat etwa 125 kcal pro 100 g, mit 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 125 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Schaf Fleisch, fett- und sehnenarm, roh liefert etwa 125 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Eiweißquelle mit 20 g pro 100 g. Es enthält nur 5 g Fett, davon 2 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer relativ mageren Fleischoption macht.
Dieses Fleisch eignet sich gut für verschiedene Zubereitungen, wie zum Beispiel für Grillgerichte oder Eintöpfe. In Deutschland ist eine typische Portion etwa 150 g, was bedeutet, dass du mit Schaf Fleisch eine ausgewogene Mahlzeit zubereiten kannst, die reich an Eiweiß ist und wenig Kohlenhydrate enthält.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Fleisch, fett- und sehnenarm, roh?
Schaf Fleisch, fett- und sehnenarm, roh hat 125 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Fleisch, fett- und sehnenarm, roh?
Schaf Fleisch, fett- und sehnenarm, roh enthält 20 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Fleisch, fett- und sehnenarm, roh | 125 | 20 g |
| Kalb Niere, roh | 124 | 16,7 g |
| Rind Roulade (Oberschale) roh | 124 | 20,9 g |
| Gänsepresskopf mit Schweinefleisch | 125 | 16,2 g |
| Kalbshaxe gebraten im Ofen, mit Orangensauce | 125 | 17,3 g |
| Wildkaninchen Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | 125 | 25,8 g |
| Schweinelende gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun | 125 | 20,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)