Schweineherzragout, Kalorien und Nährwerte
Schweineherzragout hat etwa 134 kcal pro 100 g, mit 13,8 g Eiweiß, 3,6 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 134 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g |
| Fett | 7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Schweineherzragout liefert etwa 134 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischalternative. Mit 13,8 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Zudem enthält es 3,6 g Kohlenhydrate, wovon lediglich 0,8 g Zucker sind.
Das Ragout hat einen Fettgehalt von 7 g, davon 1,8 g gesättigte Fettsäuren. Aufgrund seiner Nährstoffzusammensetzung ist Schweineherzragout ideal für herzhafte Eintöpfe oder als Beilage zu Gemüsegerichten. In Deutschland wird es häufig in traditionellen Rezepten verwendet, wobei eine typische Portion etwa 150-200 g beträgt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schweineherzragout?
Schweineherzragout hat 134 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schweineherzragout?
Schweineherzragout enthält 13,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schweineherzragout | 134 | 13,8 g |
| Schweinepfeffer | 134 | 12,4 g |
| Kalb Magen/Gekröse, roh | 134 | 14,8 g |
| Pute Fleisch, ohne Haut, gegrillt | 134 | 27 g |
| Kalb Rücken, gebraten ohne Fett (Ofen) | 134 | 27,1 g |
| Hähnchen Brustfilet, geschmort ohne Fett | 134 | 30,1 g |
| Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gegrillt | 134 | 27 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)