Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett hat etwa 242 kcal pro 100 g, mit 27,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 14,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 242 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 27,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 14,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett liefert etwa 242 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 27,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Es hat einen Fettgehalt von 14,5 g, von dem 4,4 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird die Schaf Vorderhaxe häufig in herzhaften Gerichten verwendet. Typische Portionen liegen bei etwa 150 bis 200 g, was eine gute Grundlage für ein sättigendes Hauptgericht darstellt. Durch den hohen Eiweißgehalt ist es ideal für Sportler und alle, die auf eine bewusste Ernährung achten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Vorderhaxe?
Schaf Vorderhaxe hat 242 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Vorderhaxe?
Schaf Vorderhaxe enthält 27,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 242 | 27,9 g |
| Schaf Brust, mittelfett, geschmort ohne Fett | 242 | 29,1 g |
| Schaf Hals/Kamm/Nacken, geschmort ohne Fett | 242 | 26,9 g |
| Schaf Hinterhaxe, mittelfett, geschmort ohne Fett | 242 | 27,9 g |
| Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 242 | 29,1 g |
| Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett | 242 | 27,9 g |
| Schaf Keule, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 242 | 27,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)