Rinderkotelett gebraten, Kalorien und Nährwerte
Rinderkotelett gebraten hat etwa 190 kcal pro 100 g, mit 30,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 7,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 190 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 30,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,4 g |
| Fett | 7,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
Rinderkotelett gebraten liefert etwa 190 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 30,1 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung.
Das Fleisch enthält 7,6 g Fett, davon 2,6 g gesättigte Fettsäuren. Es hat keine Kohlenhydrate und einen geringen Ballaststoffgehalt von 0,4 g. In Deutschland wird ein Rinderkotelett häufig als Hauptgericht serviert und ist besonders beliebt auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rinderkotelett gebraten?
Rinderkotelett gebraten hat 190 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rinderkotelett gebraten?
Rinderkotelett gebraten enthält 30,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rinderkotelett gebraten | 190 | 30,1 g |
| Kalb Brust, Rohpökelware, geräuchert | 190 | 17,2 g |
| Hähnchen Fleisch, ohne Haut, geschmort ohne Fett | 190 | 33,8 g |
| Poularde Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 190 | 24,1 g |
| Hähnchen Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 190 | 33,8 g |
| Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 190 | 24,1 g |
| Rind Fleisch, grob entsehnt, sichtbarer Fettanteil max. 10 % (R III) roh | 190 | 19,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)