Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte

Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, geschmort ohne Fett hat etwa 186 kcal pro 100 g, mit 25,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 186 kcal
Eiweiß 25,9 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 9,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g

Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, geschmort ohne Fett liefert etwa 186 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 25,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für proteinbewusste Ernährung. Es hat einen Fettgehalt von 9,2 g, davon 4,1 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer schmackhaften Zutat für verschiedene Gerichte macht.

Typische Portionen in Deutschland liegen häufig zwischen 150 g und 250 g, ideal für herzhafte Eintöpfe oder als Hauptgericht mit Beilagen. Die Kombination aus Geschmack und Nährstoffdichte macht Rind Hals/Kamm/Nacken zu einer beliebten Wahl in der Küche.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Hals/Kamm/Nacken?

Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, geschmort ohne Fett hat 186 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Rind Hals/Kamm/Nacken?

Rind Hals/Kamm/Nacken liefert 25,9 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, geschmort ohne Fett 186 25,9 g
Schweinefilet gedünstet 186 23,4 g
Kalb Brust, Rohpökelware 186 17,3 g
Hähnchenbrustfilet paniert, gebraten 186 20,9 g
Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, roh 186 18,4 g
Rind Hals/Kamm/Nacken, geschmort ohne Fett 186 25,9 g
Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren 186 18,4 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)