Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, roh, Kalorien und Nährwerte

Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, roh hat etwa 186 kcal pro 100 g, mit 18,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 12,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 186 kcal
Eiweiß 18,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 12,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g

Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, roh liefert etwa 186 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 18,4 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich ideal für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fleisch enthält zudem 12,5 g Fett, wovon 3,1 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Hähnchen oft in verschiedenen Gerichten verwendet, sei es gegrillt, gebraten oder im Ofen zubereitet. Eine typische Portion liegt häufig bei 150 bis 200 g, was eine ausgewogene Mahlzeit ergänzt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, roh?

Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, roh hat 186 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, roh?

Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, roh enthält 18,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, roh 186 18,4 g
Schweinefilet gedünstet 186 23,4 g
Kalb Brust, Rohpökelware 186 17,3 g
Hähnchenbrustfilet paniert, gebraten 186 20,9 g
Rind Hals/Kamm/Nacken, geschmort ohne Fett 186 25,9 g
Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren 186 18,4 g
Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) 186 35,1 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)