Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht hat etwa 199 kcal pro 100 g, mit 27,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 199 kcal
Eiweiß 27,9 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 9,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g

Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht liefert etwa 199 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 27,9 g Eiweiß pro 100 g ist es besonders geeignet für eine eiweißreiche Ernährung, die den Muskelaufbau unterstützen kann.

Das Fleisch enthält 9,7 g Fett, davon 4,4 g gesättigte Fettsäuren, und ist somit eine gute Wahl für herzhafte Gerichte. In Deutschland wird es häufig in Eintöpfen oder als Braten serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150-200 g, was eine ausgewogene Mahlzeit ergibt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht?

Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht hat 199 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht?

Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht enthält 27,9 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)