Rind Hochrippe, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Rind Hochrippe, geschmort ohne Fett hat etwa 199 kcal pro 100 g, mit 28,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 199 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 28,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 9,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
Rind Hochrippe, geschmort ohne Fett liefert etwa 199 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 28,4 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Es enthält 9,5 g Fett, davon 4,3 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer sättigenden Wahl macht.
In Deutschland wird Rind Hochrippe oft in Schmorgerichten verwendet und ist eine beliebte Zutat für herzhafte Eintöpfe. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was dir eine ausgewogene Mahlzeit bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Hochrippe, geschmort ohne Fett?
Rind Hochrippe, geschmort ohne Fett hat 199 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Hochrippe, geschmort ohne Fett?
Rind Hochrippe, geschmort ohne Fett enthält 28,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Hochrippe, geschmort ohne Fett | 199 | 28,4 g |
| Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht | 199 | 27,9 g |
| Hähnchen Flügel, mit Haut, roh | 199 | 18,3 g |
| Fleischersatz glutenhaltig (Seitan) | 199 | 28,4 g |
| Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren | 199 | 18,3 g |
| Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, gekocht | 199 | 27,9 g |
| Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen) | 199 | 19,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)