Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, gekocht hat etwa 199 kcal pro 100 g, mit 27,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 199 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 27,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 9,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, gekocht liefert etwa 199 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 27,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung.
Das Fleisch enthält 9,7 g Fett, davon 4,4 g gesättigte Fettsäuren. Es hat keine Kohlenhydrate oder Ballaststoffe. In Deutschland wird es häufig in Schmorgerichten oder als Braten zubereitet, wobei eine typische Portion etwa 150 bis 200 g beträgt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Hals/Kamm/Nacken?
Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, gekocht hat 199 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Hals/Kamm/Nacken?
Rind Hals/Kamm/Nacken liefert 27,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, gekocht | 199 | 27,9 g |
| Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht | 199 | 27,9 g |
| Hähnchen Flügel, mit Haut, roh | 199 | 18,3 g |
| Fleischersatz glutenhaltig (Seitan) | 199 | 28,4 g |
| Rind Hochrippe, geschmort ohne Fett | 199 | 28,4 g |
| Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren | 199 | 18,3 g |
| Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen) | 199 | 19,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)