Rind Fleisch (Keule) getrocknet, Kalorien und Nährwerte
Rind Fleisch (Keule) getrocknet hat etwa 258 kcal pro 100 g, mit 36,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 12,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 258 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 36,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 12,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
Rind Fleisch (Keule) getrocknet liefert etwa 258 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit einem Eiweißgehalt von 36,6 g pro 100 g ist es besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihren Proteinbedarf decken möchten.
Das Fleisch enthält zudem 12,4 g Fett, wovon 3,9 g gesättigte Fettsäuren sind. Es hat keine Kohlenhydrate oder Ballaststoffe, was es zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht. Typische Portionen in Deutschland variieren, aber oft werden etwa 50-100 g in Gerichten verwendet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Fleisch (Keule) getrocknet?
Rind Fleisch (Keule) getrocknet hat 258 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Fleisch (Keule) getrocknet?
Rind Fleisch (Keule) getrocknet enthält 36,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Fleisch (Keule) getrocknet | 258 | 36,6 g |
| Grillhähnchen | 257 | 24,2 g |
| Kalb Hackfleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 257 | 26,6 g |
| Rind Brustkern/Mittelbrust, gebraten ohne Fett (Ofen) | 257 | 26,6 g |
| Gans Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 257 | 22,7 g |
| Ente Schenkel, mit Haut, gegrillt | 258 | 24,4 g |
| Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt | 258 | 24,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)