Rind Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Rind Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 136 kcal pro 100 g, mit 25,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 136 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 25,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Rind Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 136 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 25,1 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Es hat einen geringen Gehalt an Fett von 4 g, wovon 1,8 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Rind Filet häufig in Steakform zubereitet und ist eine beliebte Wahl für Grillabende oder festliche Anlässe. Die typischen Portionen liegen oft zwischen 150 g und 250 g, was eine ausgewogene Mahlzeit ermöglicht, die sättigend und nährstoffreich ist.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Filet/Lende?
Rind Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 136 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Filet/Lende?
Rind Filet/Lende liefert 25,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) | 136 | 25,1 g |
| Kaviarersatz (Seehase) | 136 | 19,4 g |
| Pute Keule, ohne Haut, geschmort ohne Fett | 136 | 26,9 g |
| Kalb Hals/Nacken/Kamm, gebraten ohne Fett (Ofen) | 136 | 27,5 g |
| Gurken mit Hackfleischfüllung, geschmort, mit Sauce | 136 | 7,3 g |
| Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 136 | 29,3 g |
| Pute Keule, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 136 | 26,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)