Lamm Bug/Schulter, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Lamm Bug/Schulter, gekocht hat etwa 172 kcal pro 100 g, mit 29,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 172 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 29,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 5,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Lamm Bug/Schulter, gekocht liefert etwa 172 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 29,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für sportlich aktive Menschen oder für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fettgehalt liegt bei 5,8 g, wovon 2 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Lamm Bug/Schulter häufig in traditionellen Gerichten verwendet, wie beispielsweise in Eintöpfen oder als Braten. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was eine gute Grundlage für eine ausgewogene Mahlzeit darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lamm Bug/Schulter, gekocht?
Lamm Bug/Schulter, gekocht hat 172 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Lamm Bug/Schulter, gekocht?
Lamm Bug/Schulter, gekocht enthält 29,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Lamm Bug/Schulter, gekocht | 172 | 29,9 g |
| Kalb Zunge, roh | 172 | 16,9 g |
| Hähnchen Fleisch, ohne Haut, gegrillt | 172 | 27,8 g |
| Hähnchen Innereien, geschmort ohne Fett | 172 | 28,7 g |
| Pute Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett | 172 | 26,5 g |
| Rind Roastbeef (Rücken) mariniert, gegrillt | 172 | 25,1 g |
| Hähnchen Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gegrillt | 172 | 27,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)