Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 186 kcal pro 100 g, mit 35,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 186 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 35,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 5,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 186 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischoption. Mit 35,1 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fleisch enthält zudem 5,1 g Fett, von denen 1,8 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Gans häufig zu festlichen Anlässen serviert, und die typische Portion liegt oft bei 150 bis 200 g. Durch den hohen Eiweißgehalt ist Gans Fleisch eine gute Wahl für Sportler und Menschen, die ihre Muskelmasse erhalten möchten. Außerdem ist es nahezu kohlenhydratfrei, was es auch für Low-Carb-Diäten interessant macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten?
Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 186 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Gans Fleisch, ohne Haut?
Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 35,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 186 | 35,1 g |
| Schweinefilet gedünstet | 186 | 23,4 g |
| Kalb Brust, Rohpökelware | 186 | 17,3 g |
| Hähnchenbrustfilet paniert, gebraten | 186 | 20,9 g |
| Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, roh | 186 | 18,4 g |
| Rind Hals/Kamm/Nacken, geschmort ohne Fett | 186 | 25,9 g |
| Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren | 186 | 18,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)