Gans gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun, Kalorien und Nährwerte
Gans gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun hat etwa 419 kcal pro 100 g, mit 19,1 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydraten und 37,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 419 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 37,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,4 g |
Gans gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun liefert etwa 419 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Delikatesse, die oft zu festlichen Anlässen serviert wird.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gans gebraten im Ofen?
Gans gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun hat 419 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Gans gebraten im Ofen?
Gans gebraten im Ofen enthält 19,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gans gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun | 419 | 19,1 g |
| Schaf Bug/Schulter, fett, tiefgefroren, gekocht | 408 | 27,2 g |
| Schaf Bug/Schulter, fett, gekocht | 408 | 27,2 g |
| Schaf Kotelett, mariniert, gegrillt | 421 | 19,2 g |
| Haselnusszopf (Mürbeteig) | 431 | 8,5 g |
| Schweinebauch gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) | 431 | 22,7 g |
| Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen) | 433 | 15,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)