Schaf Bug/Schulter, fett, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Schaf Bug/Schulter, fett, gekocht hat etwa 408 kcal pro 100 g, mit 27,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 33,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 408 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 27,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 33,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,2 g |
Schaf Bug/Schulter, fett, gekocht liefert etwa 408 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 27,2 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine proteinbewusste Ernährung. Es ist außerdem reich an Fett, mit 33,3 g pro 100 g, wovon 15,2 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Schaf Bug/Schulter häufig in traditionellen Gerichten verwendet und ist ideal für herzhafte Eintöpfe oder als Braten. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine sättigende Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Bug/Schulter, fett, gekocht?
Schaf Bug/Schulter, fett, gekocht hat 408 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Bug/Schulter, fett, gekocht?
Schaf Bug/Schulter, fett, gekocht enthält 27,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Bug/Schulter, fett, gekocht | 408 | 27,2 g |
| Schaf Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 393 | 19,4 g |
| Weizenkleber/Weizengluten | 394 | 80,6 g |
| Hammel Bug/Schulter, gekocht | 399 | 24,7 g |
| Schaf Bug/Schulter, fett, tiefgefroren, gekocht | 408 | 27,2 g |
| Gans gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun | 419 | 19,1 g |
| Schaf Kotelett, mariniert, gegrillt | 421 | 19,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)