Ente gebraten im Ofen, mit Orangen und Sauce, Kalorien und Nährwerte

Ente gebraten im Ofen, mit Orangen und Sauce hat etwa 307 kcal pro 100 g, mit 21,5 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 23,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 307 kcal
Eiweiß 21,5 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 2 g
Ballaststoffe 0,6 g
Fett 23,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g

Ente gebraten im Ofen, mit Orangen und Sauce liefert etwa 307 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Wahl für Fleischliebhaber. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 21,5 g pro 100 g eignet sich das Gericht hervorragend für eine proteinreiche Ernährung. Das Fett von 23,3 g, davon 6,7 g gesättigte Fettsäuren, macht die Ente zu einer kalorienreichen Speise, die oft in festlichen Menüs oder besonderen Anlässen serviert wird.

Die Kombination aus Ente und Orangen sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, während die geringen Kohlenhydrate von 2 g und der Zuckeranteil von 2 g das Gericht auch für kohlenhydratbewusste Genießer interessant macht. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 bis 200 g, was die Nährwerte entsprechend anpasst.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ente gebraten im Ofen?

Ente gebraten im Ofen, mit Orangen und Sauce hat 307 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Ente gebraten im Ofen?

Ente gebraten im Ofen enthält 21,5 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)